Cookieria x Kopenhagen: qual franquia escolher?
Dados públicos de Cookieria e Kopenhagen lado a lado, conforme o cadastro das franqueadoras na Analisa Franquias.
Veredito rápido: Cookieria ou Kopenhagen?
No comparativo direto entre Cookieria e Kopenhagen no segmento de Cafeterias e Docerias, Cookieria apresenta o menor investimento total estimado (R$ 198 mil contra R$ 420 mil, diferença de R$ 222 mil) e Kopenhagen lidera em escala com 1.200 unidades (contra 70).
- Opção mais acessível
- Cookieria (R$ 198 mil vs R$ 420 mil · diferença de R$ 222 mil)
- Maior rede em operação
- Kopenhagen (1.200 vs 70 unidades)
- Maior tempo de mercado
- Kopenhagen (fundada em 1928)
- Segmento analisado
- Cafeterias e Docerias
Cookieria x Kopenhagen: dados lado a lado
| Critério | Cookieria | Kopenhagen |
|---|---|---|
| Segmento | Cafeterias e Docerias | Cafeterias e Docerias |
| Investimento total estimado | R$ 198 mil | R$ 420 mil |
| Unidades | 70 | 1.200 |
| Tempo de mercado | 9 anos (desde 2017) | 98 anos (desde 1928) |
| Sede | Sao Paulo/SP | Sao Paulo/SP |
| Área mínima | 25 m² | 90 m² |
| Prazo de contrato | 3 anos | 6 anos |
| Modelo | Quiosque | Loja Fisica |
| Associada à ABF | Não | Sim |
| COF na Analisa | Ainda não enviada | Ainda não enviada |
Fonte: dados cadastrais informados pelas franqueadoras à Analisa Franquias (atualizados em 18/06/2026). A COF oficial de cada marca prevalece.
Qual combina com o seu perfil
- Quem tem capital menor: Cookieria tem o menor investimento total estimado (diferença de R$ 222 mil).
- Quem busca rede maior: Kopenhagen tem mais unidades: 1.200, contra 70.
- Quem prioriza histórico: Kopenhagen está há mais tempo no mercado (fundada em 1928).
Leitura baseada apenas nos dados acima; não é recomendação de investimento.
Ver dossiê da franquia Cookieria · Ver dossiê da franquia Kopenhagen · Ver a ficha da franquia Cookieria · Ver a ficha da franquia Kopenhagen
Outros comparativos do segmento
- American Cookies x Cookieria
- American Cookies x Kopenhagen
- Amor aos Pedacos x Cookieria
- Amor aos Pedacos x Kopenhagen
- Bacio di Latte x Cookieria
- Bacio di Latte x Kopenhagen
Perguntas frequentes
Qual é mais barata para abrir: Cookieria ou Kopenhagen?
Cookieria informa o menor investimento total estimado: R$ 198 mil, contra R$ 420 mil.
Qual tem mais unidades: Cookieria ou Kopenhagen?
Kopenhagen tem mais unidades: 1.200, contra 70.
Qual franquia vale mais a pena para o meu bolso: Cookieria ou Kopenhagen?
A escolha depende do seu capital disponível e perfil operacional: Cookieria exige menor aporte estimado (R$ 198 mil vs R$ 420 mil), enquanto Kopenhagen possui maior rede ativa (1.200 unidades). Consulte a COF oficial de cada franqueadora para validar custos e retorno antes de investir.
Como decidir entre Cookieria e Kopenhagen?
Compare o investimento total (não só a taxa de entrada), o prazo de retorno declarado na COF, o território disponível na sua cidade e converse com franqueados das duas redes. Pela Lei 13.966/2019, a COF deve ser entregue pelo menos 10 dias antes de assinar ou pagar.